Provence Rosé neu gedacht

Wie BENIQUE den Provence Stil aus Baden interpretiert

Roséwein aus der Provence gilt weltweit als Maßstab für einen modernen, eleganten Roséstil. Kaum eine Weinregion hat das Image dieser Kategorie so geprägt wie die Provence im Süden Frankreichs. Helle Farbe, Frische, feine Frucht und eine präzise Struktur sind typische Merkmale dieser Weine. Viele Weinliebhaber suchen heute gezielt nach diesem Stil, unabhängig davon, aus welcher Region der Wein stammt.

Auch außerhalb Frankreichs versuchen immer mehr Weingüter, den Provence Stil zu interpretieren. Dabei geht es nicht darum, einen französischen Wein zu kopieren. Vielmehr steht die Idee im Vordergrund, einen Rosé zu erzeugen, der dieselbe Eleganz, Leichtigkeit und Präzision besitzt.

Genau hier setzt BENIQUE an.

Was einen Provence Rosé ausmacht

Der typische Provence Rosé zeichnet sich durch mehrere sensorische und technische Merkmale aus.

Sehr helle Farbe: Die Farbe ist meist blass rosé bis lachsfarben. Diese entsteht durch eine besonders schonende Pressung der Trauben mit sehr kurzer Kontaktzeit zwischen Saft und Schalen.

Feine Frucht: Im Vordergrund stehen meist Aromen von Erdbeere, Himbeere, roter Johannisbeere oder Grapefruit. Häufig kommen auch florale Noten hinzu.

Frische Struktur: Provence Rosés besitzen in der Regel eine lebendige Säure und wirken dadurch sehr frisch und präzise.

Moderater Alkohol: Viele dieser Weine sind bewusst leicht und elegant aufgebaut.

Schonende Verarbeitung: Der Stil entsteht nicht nur im Weinberg, sondern vor allem im Keller durch eine sehr kontrollierte Pressung und kühle Gärung.

Diese Kombination aus Frische, Eleganz und Zurückhaltung macht den Provence Rosé zu einem der beliebtesten Roséstile weltweit.

BENIQUE

Ein Provence inspirierter Rosé aus Baden

Der BENIQUE Rosé verfolgt genau diese Stilistik, wird jedoch nicht in Frankreich produziert, sondern in Deutschland.

Die Trauben stammen aus Hagnau am Bodensee in Baden, einer Region mit langer Weinbautradition und einem besonderen Mikroklima. Der Bodensee wirkt als natürlicher Wärmespeicher und sorgt für ausgeglichene Temperaturen während der Reifephase der Trauben.

Die Vinifikation erfolgt in Stuttgart, wo der Wein mit großer Präzision ausgebaut wird.

Das Ziel ist klar definiertEin Rosé aus Deutschland, der stilistisch an die Provence erinnert, gleichzeitig aber seine eigene Herkunft zeigt.

Champagner Pressverfahren für maximale Eleganz

Ein zentraler Unterschied zu vielen klassischen Roséweinen liegt in der Verarbeitung der Trauben.

Für BENIQUE wird ein besonders schonendes Pressverfahren verwendet, das auch im Champagnerbereich eingesetzt wird. Dabei werden die Trauben sehr langsam und mit minimalem Druck gepresst.

Dieses Verfahren hat mehrere Vorteile.

Die Farbe bleibt sehr hellDie Extraktion von Bitterstoffen wird reduziertDie Frucht wirkt feiner und präziserDer Wein erhält eine klare und elegante Struktur

Durch diese Technik entsteht ein Rosé, der stilistisch stark an hochwertige Provence Rosés erinnert.

Klima und Herkunft

Der Bodensee als Vorteil

Die Region rund um den Bodensee gehört zu den kühlsten Weinbaugebieten Deutschlands. Gleichzeitig sorgt der See für eine sehr stabile Temperaturentwicklung.

Das führt zu mehreren wichtigen Effekten für Roséweine.

Die Trauben behalten eine frische SäureDie Aromatik bleibt präzise und klarDie Reife verläuft langsam und gleichmäßig

Diese Bedingungen sind ideal für einen Rosé im Provence Stil, der von Frische und Eleganz lebt.

Design und Philosophie von BENIQUE

BENIQUE versteht Wein nicht nur als Getränk, sondern auch als Designobjekt.

Das Erscheinungsbild der Flasche ist bewusst minimalistisch gestaltet. Die fliederfarbenen Nuancen erinnern an die Lavendelfelder der Provence. Gleichzeitig greift die Form des Etiketts die Hangstruktur des Weinbergs auf.

So entsteht eine Verbindung zwischen Herkunft, Stil und Gestaltung.

Der Anspruch hinter der Marke lässt sich in drei Worten zusammenfassen.

Light. Elegant. Unique.

Ein Provence Stil aus Deutschland

Der BENIQUE Rosé zeigt, dass der Provence Stil nicht ausschließlich an eine Region gebunden ist. Entscheidend sind präzise Arbeit im Weinberg, schonende Verarbeitung und ein klar definiertes Stilziel.

Mit Trauben aus Baden, einem Ausbau mit höchster Sorgfalt und einer vom Provence Stil inspirierten Philosophie entsteht ein Rosé, der internationale Eleganz mit deutscher Herkunft verbindet.

Ein moderner Rosé aus Deutschlandinspiriert von der Provencegewachsen am Bodensee.